タイシンブログ

【本校】市村先生より「春の訪れを感じさせるたけのこ」

カテゴリ：タイシン本校

公開日: 2025年4月21日 10:45

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本校体育科の市村です。

春の訪れを感じさせるたけのこ。

成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを楽しむことができるのは限られた期間です。

まさに今が旬であります。

黄色の穂先は土から出ていない証しです。

穂先は土から頭を出すと光合成し、緑に色を変えてえぐ味も増します。

たけのこを掘る機会があれば是非参考にして下さい！

「放置竹林」

放置竹林とは、言葉の通り「管理されずに放置された竹林」のことです。

竹は繁殖力が強いことが特徴です。

たけのこが半年で若竹へと成長し、地下茎も最大で年に5ｍ～8ｍも伸びたという記録があるとのこと。

竹は驚異的な成長速度で縦にも横にもよく伸びるため、竹林を放置すればどうなるかは察しがつきます。